1498081431 Russian Federation  1498081473 Spain flat  

cazh-CNenfrdeitja

КАЛЬСОТ · ПОПУЛЯРНЫЕ ТРАДИЦИИ.

КАЛЬСОТ · ПОПУЛЯРНЫЕ ТРАДИЦИИ.

Карина турс предлагает вам отличное праздничное предложение.

Мы предоставляем в ваше распоряжение полную программу гастрономических мероприятий, где вы сможете насладиться средиземноморской едой.

Кальсот-это гастрономический праздник, типичный для западного региона Каталонии (Испания), первоночально произошёл в Вальс, Альт-Камп (провинция Таррагона).

В последние десятилетие он распростронился по всей каталонии и начинается в конце зимы. Кальсот - это молодой зелёный лук, специально выращиваемый для этой цели. Они жарятся на огне и едяться прямо руками, приправленные специальном соусом ромеско. Между тем, угли используются для жарки мяса и свинных колбасок для второго блюда.

Традиционно их приносили к столу на газетной бумаге, а потом адаптировали блюдо на глиняной черепице, которое помогает сохранять их в тепле.

Едят кальсот по-особенному: одной рукой берут за зеленую часть, а другой снимают обугленную оболочку, после чистую часть макают в соус и едят. Во время поедания кальсот невозможно испачкаться, поэтому выдаються слюняфчики и перчатки.

Все это запивается местным вином.

Приглашаем вас на праздник кальсотса!

Довертесь нам!

Информация без компромисса!

KARINA (0034) 680 84 84 59 / WhatsApp / Viber

(Говорим на русском, испанском, английском и французском языках).

     

Телефонные звонки и заказы во все дни недели, включая праздники.

Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.